Di: Pier
Hola Cosmina, De momento, sólo puedes seguir mi página o los perfiles en redes sociales. Arriba a la derecha, hay los logotipos. Saludos, Pier
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Di: Pier
Gracias Esther, El mundo es bonito porqué variado, hay de todas clases y hay q respectar todos y todas Gracias, Saludos, Pier
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Di: Montse
Desde que encontré esta receta no hago otra, me he enamorado de ella y en casa ni te cuento. Una delicia! Me encantan toooodas tus recetas. Gracias por compartirlas.
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Di: Pier
Hola Montse, Me hace mucha ilusión, gracias por compartir conmigo tu comentario Abrazo, Pier
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Di: tanya
HOLA PIER NO ME HA QUEDADO MUY CLARO LA CANTIDAD DE TOMATE TRITURADO Y PELADO ,Y TAMBIEN DIME POR FAVOR LA CANTIDAD DE TOMATE CONCENTRADO Y CUANTO TIEMPO TIENE QUE COCINAR SE ESTE ULTIMO . ME GUSTA...
View ArticleDi: Pier
Hola Tanya, Es 1 kilo y 200 gramos de tomate, puedes poner 600 gr y 600 gr o como tu prefieres. El tomate concentrado, se les ponen dos cucharas en medio litro de agua templada, se mezcla y se añade al...
View ArticleDi: Lasaña napolitana – Lasagne alla napoletana – Recetas italianas, recetas...
[…] Es la versión napolitana, de la más clásica versión de la lasaña a la boloñesa (aquí la receta). […]
View ArticleDi: Los ragús napolitanos – El Ragù Napoletano – Ragù Napoletano – Recetas...
[…] es básicamente el mismo (mas recetas de ragú) La diferencia entre el ragú a la boloñese (aquí la receta) y el que se prepara en Napoles, está en el tiempo de cocción (más largo en Napoles) y el […]
View ArticleDi: Nenena
Hola Pier , encantadisima con tu blog ,que excelencia! Te felicito Queria hacerte una pregunta? Para que se utiliza la leche? Cariños.
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Di: Pier
Hola Nenena, Cómo dije durante el paso a paso, se le añade un vaso de leche, después de unas dos horas de cocción Saludos! Pier
View ArticleDi: Nenena
Si , vi lo del paso a paso , pero para que sirve el vaso de leche? lo pregunto porque no se para que es?
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Di: Pier
Suelen poner algo de nata, para que sea más delicada, yo puse leche… es para amortiguar el sabor, pero vamos, si no lo pones, pasa nada
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Di: Montse
Desde que encontré esta receta no hago otra, me he enamorado de ella y en casa ni te cuento. Una delicia! Me encantan toooodas tus recetas. Gracias por compartirlas.
View ArticleDi: Pier
Hola Montse, Me hace mucha ilusión, gracias por compartir conmigo tu comentario 😉 Abrazo, Pier
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